Cách Làm Váng Sữa Từ Kem Trứng Sữa Custar Chuối

Cách Làm Phô Mai Tươi Cho Bé Ăn Dặm
August 14, 2018
Cách Làm Đậu Hũ Non Từ Đậu Gà Sốt Cam Cho Bé Ăn Dặm
August 14, 2018

Cách Làm Váng Sữa Từ Kem Trứng Sữa Custar Chuối

KEM TRỨNG SỮA CUSTAR CHUỐI 🍌

🎈Nguyên liệu

🎉Cách làm

  • Cho 2 thìa bột ngô vào lòng đỏ trứng gà đánh đều (1)
  • Chuối rây hoặc dằm nhuyễn
  • Đun sữa nóng bốc hơi( k đun sôi) trong clip là e vừa pha sữa c, lắc mạnh quá nên sủi bọt chứ kp e đun sôi sữa đâu ạ 😜
  • Đổ từ từ sữa vào (1), vừa đổ vừa ngoáy. KHÔNG ĐỔ TRỨNG VÀO SỮA nhé các mum ( làm như vậy sẽ khiến trứng bị vón cục, tanh) (2)
  •  Cho hỗn hợp (2) lên bếp vừa đun vừa ngoáy. Đến khi hỗn hợp sền sệt lại. Tắt bếp 
  • Cho chuối vào quấy đều. 
  • Cho ra hũ. Món này ăn ấm hay nguội đều ngon ạ. 😍😍😍
  • Bảo quản ngăn mát 2-3 ngày. Các bé ăn dặm theo phương pháp BLW có thể phết kem này lên bánh mì gối, măm vào bữa chính ạ  ( Tham khảo Sách Phương pháp Ăn dặm Bé chỉ huy BLW chi tiết tại đây )

Nguồn: Mai Anh