Công Thức Làm Bánh Bông Lan Hình Hoa Xinh Cho Bé

Cách Làm Bánh Bông Lan Phô Mai Đài Loan Ngon Cho Gia Đình
August 21, 2018
Hướng Dẫn Làm Bánh Quy Khoai Tây Không Đường Cho Bé Ăn Dặm
August 21, 2018

Công Thức Làm Bánh Bông Lan Hình Hoa Xinh Cho Bé

Nguyên Liệu:

Cách Làm

  • Cho bột, men ,muối, sữa bột, đường vào 1 tô trộn đều thêm từ từ nước (sữa) vào trộn đều rồi nhào tới khi k còn dính tay .gia giảm nước và bột sao cho phù hợp nha cm .nhồi bột vài lần cho khối bột mịn là đc k cần kéo màng gì hết .ủ nở gấp đôi (1)
  • Trong khi chờ bột nở gấp đôi thì ta làm hỗn hợp quét mặt nha
    Tùy lượng bột ít hay nhiều mà cm làm nhiều hay ít hh này nha
    Cho dầu , đườg,hạt chia vào 1 tô nhỏ. Ngoáy cho tan đường (2)
  • Sau khi (1) nở gấp đôi ta lấy bột ra chia làm 4 phần bằng nhau .cán mỏng thành hình tròn
    .đặt 1 lớp bột đã cán vào khuôn. Quét (2) cho kín mặt bột
  • Tiếp tục xếp chồng 1 lớp bột đã cán lên và quét (2) kín mặt .
    Quét đến lớp thứ 3 thì đặt đến hết bột còn lại lên và để nguyên

Nguồn: Nhung Đinh