Công Thức Nấu Soup Tôm Rau Củ Bổ Dưỡng Cho Bé

Công Thức Món Súp Ghẹ Rau Củ Cho Bé Ăn Dặm
July 24, 2018
Cách Nấu Món Soup Gà Trứng Nấm Hương Cà Rốt Cho Bé
July 24, 2018

🍲 Soup tôm rau củ – Công thức nấu súp bổ dưỡng cho bé

– Tôm rửa sạch, bóc vỏ và thịt riêng từng bát,rồi rút chỉ ở lưng tôm bỏ đi.

– Phần vỏ tôm thù rửa sạch, cho vào nồi đun làm nước dùng luôn, khi nồi vỏ tôm sôi thì cho rau củ vào luộc (đậu hà lan, cà rốt, khoai tây).

Khi rau củ chín vớt riêng từng loại nghiền nát.

– Phần nước dùng đổ qua cái rây lọc, lọc lấy phần nước.
Cho nước dùng lên bếp đun. Thả tiếp thịt tôm vào luộc chín, vớt thịt tôm ra cắt miếng vừa ăn rồi bỏ vào cối giã mềm thịt tôm.

– Lúc này nồi nước dùng rất là ngọt có vị ngọt từ tôm và rau củ mình luộc, nói chung là tận dụng từ những cái có sẵn

– Thịt tôm xào qua, rồi đổ nước dùng vào, thêm các loại rau củ, khi nào sôi thì lấy 2 thìa cafe bột năng hoà chút nước rồi đổ vào nồi soup, thêm rau thơm và bắc ra.

(Tham khảo bột năng hữu cơ tại đây)

Nguồn: Phương Anh