Hướng Dẫn Làm Bánh Quy Danisa Ko Lò Nướng Cho Bé

Bánh Chuối Nướng Tuyệt Ngon Cho Bé Ăn Dặm Đúng Cách
July 23, 2018
Cách Làm Bánh Mì Nhân Custas Kem Sữa Tuyệt Hảo Cho Bé
July 23, 2018

Hướng Dẫn Làm Bánh Quy Danisa Ko Lò Nướng Cho Bé

Chia sẻ các mom bánh quy danisa KO LÒ NƯỚNG!
Cực nhanh, cực dễ…

🍅🍅NGUYÊN LIỆU:

+ bơ nhạt: 130gr ( bơ ngon bánh sẽ ngon, nên câc mom hoàn toàn có thể thay bằng bơ tường an…nếu ko mua được bơ nhạt, bánh vẫn ngon ko kém)

(Tham khảo bơ Ghee tại đây)

+ đường bột mịn: 60gr ( thay được bằng đường cát nhưnh bánh sẽ hơi rỗ nếu ko trộn bột đều tay, và dễ bị nhão)

+ vani hữu cơ

+ lòng trắng trứng : 1 cái

+ bột mì đa dụng hoặc bột mì số13: 135gr

LƯU Ý:BƠ ĐỂ NHIỆT ĐỘ PHÒNG CHO MỀM NHƯNG CHƯA CHẢY.

TRỨNG THÌ MÌNH LẤY TỦ LẠNH RA DÙNG LUÔN THẤY CHẲNG SAO.

NẾU CÓ MÁY ĐÁNH TRỨNG CỨ ĐÁNH HẾT LUÔN CHO KHỎE, KO THÌ TRỘN BĂNG TAY HƠI LÂU.

🍅🍅CÁCH LÀM:

+ ĐÁNH SƠ CHO BƠ, ĐƯỜNG, LÒNG TRẮNG Ở TỐC ĐỘ THẤP NHẤY CHO ĐỀU.

+ CHO BỘT VÀO TỪ TỪ ĐÁNH CHO ĐẾN KHI ĐỀU THẬT ĐỀU ( HỖN HỢP HƠI ĐẶC CỨNG DẺO, MỊN LÀ ĐƯỢC) mình quên chụp mất bước này. Tuy nhiên cứ áng chừng nguyên liệu rồi đánh bột có thể cho thêm hoặc bớt bột.

+ Cho vani vào cúi, trộn đều.

+ Cho hỗn hợp vào túi, có đuôi thì dùng đuôi để bắt bánhcho đẹp. Ko thig cứ thế chơi luôn luật rừng các mom ạ. Hihi.

+ Nhân thì nhà có j làm đó, nhà e có hạt điều và vừng trắng.

+ Nướng thì nướng bằng nồi + 3 thìa inox + bếp ga

+ Nướng lửa nhỏ liu riu 20p là ok( quá trình nướng có thể mở nắp canh xem bánh vàng se viền như hình là được. Để bánh nguội giòn rụm)

+ Cái khay để bánh các mom có thể tận dụng thùng giấy cắt ra bọc giấy bạc nha.

+ Nhớ là phải đúng thìa inox mới tản nhiệt và ko bị cháy nồi, dùng thìa linh tinh là cháy nồi đấy ạ.

CHÚC CÁC MOM THÀNH CÔNG.

Nguồn: Lê Ly