Hướng Dẫn Làm Đậu Phụ Từ Đậu Gà Và Đậu Lăng Cho Bé

Hướng Dẫn Làm Bánh Bí Đỏ Phô Mai BBQ Cho Bé
August 17, 2018
Hướng Dẫn Làm Bánh Bông Lan Chà Bông Cho Bé
August 17, 2018

Hướng Dẫn Làm Đậu Phụ Từ Đậu Gà Và Đậu Lăng Cho Bé

Nguyên Liệu:

Cách Làm:

  • Đậu gà + đậu lăng: Ngâm kĩ 12h, 2-3h thay nước 1 lần
  • Cho thêm 500ml nước vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, lọc bỏ bã, cho 1 thìa tinh bột nghệ, vài hạt muối vào nước đậu đã lọc
  • Cho 300ml nước vào nồi đun sôi, đổ nước đậu lọc vào và khuấy đều tay đến khi sệt sệt, đặc quánh lại thì tắt bếp
  • Cho thành phẩm vào bát đựng, bọc kín r cho ngăn mát tủ lạnh, sẽ có thành phẩm như hình

Đậu phụ này dùng như đậu phụ thông thường, rán lên thơm nức mũi 🙂. Ahihi.
Chúc cả nhà thành công 

Nguồn: Lê Mai