Cách Làm Bún Gấc Tuyệt Ngon Cho Bé Ăn Dặm
September 9, 2020
Cách Làm Hạt Nêm Gà Cho Bé Ăn Dặm
September 9, 2020

Cách Làm Bánh Chuối Tuyệt Ngon Cho Trẻ Ăn Dặm

Cả nhà Đăng ký kênh youtube để xem cách nấu các món ngon cho bé mỗi ngày: https://www.youtube.com/channel/UCJsRzwFf7yMi7xkJqwtcIsA?sub_confirmation=1

Cho bé ăn gì, uống gì để bé thông minh và phát triển tốt nhất luôn là câu hỏi được rất nhiều các bậc cha mẹ quan tâm? Chuối là một trong những thực phẩm ăn dặm cho bé vô cùng tốt, với vị mềm, thơm, độ ngọt tự nhiên, cùng hàm lượng dinh dưỡng cao trong chuối khiến chúng trở thành món ăn dặm lí tưởng cho bé. Món bánh chuối là một trong những món ăn phụ được rất nhiều bé yêu thích, với mùi vị thơm ngon, lạ miệng chắc chắn sẽ làm hài lòng bé yêu của bạn. Hôm nay cooky.info xin chia sẻ đến mọi người cách làm bánh chuối cho bé ăn dặm vô cùng đơn giản nhưng rất giàu dinh dưỡng và năng lượng.

Cách Làm Bánh Chuối Tuyệt Ngon Cho Trẻ Ăn Dặm

Nguyên Liệu:

Cách Làm:

  • Cho 5g đường dừa + nước xấp mặt rồi cho lên bếp đun thành caramen thì đổ vào khuôn, láng đều.
  • Thái 2-3 quả chuối thành lát tròn hoặc dài, mỏng tầm 5mm xếp lên trên lớp caramen (bánh trái tim thì chỉ dùng dầu hướng dương phết chống dính rồi cho chuối lên trên ạ)
  • Xay nhuyễn số chuối còn lại
  • Bơ để ở nhiệt độ phòng đến khi mềm, đánh đến khi vàng nhạt, cho lòng vàng trứng vào đánh 1 lúc thì cho chuối xay + rây bột mì vào trộn đều. Lòng trắng trứng đánh đến khi bông xốp thì cho hỗn hợp bột + chuối vào khuấy đều nhẹ tay (bé dưới 1 tuổi thì: Bơ để ở nhiệt độ phòng đến khi mềm, đánh đến khi vàng nhạt, cho lòng vàng trứng vào đánh 1 lúc thì cho chuối xay + rây bột mì + bột nở vào trộn đều)
  • Đổ hỗn hợp trên vào lớp caramen chuối, nướng 180 độ trong 30′ hoặc hấp cách thuỷ, kiểm tra bằng cách dùng tăm xăm bánh, tăm khô là bánh chín rồi ạ.
  • Bánh này mình lấy ra lúc còn nóng nên ko được đẹp, để nguội rồi lấy sẽ đẹp hơn ạ.

Nguồn: Mai Vân