Cách Làm Bánh Xèo Gà Băm Cho Bé Ăn Dặm
September 7, 2020
Cách Làm Bánh Xoài Hấp Cho Bé Ăn Dặm
September 8, 2020

Cách Làm Đậu Hũ Non Hạnh Nhân Cho Bé Ăn Dặm

Cả nhà Đăng ký kênh youtube để xem cách nấu các món ngon cho bé mỗi ngày: https://www.youtube.com/channel/UCJsRzwFf7yMi7xkJqwtcIsA?sub_confirmation=1

Đậu hũ non là món ăn giàu dinh dưỡng được sử dụng rất phổ biến trong các thực đơn ăn dặm cho bé. Đậu hũ non có thể được chế biến từ nhiều loại đậu khác nhau như: đậu nành, đậu gà, hạt sen, v.v…..Hiện nay các bậc cha mẹ còn sử dụng hạnh nhân để làm món đậu hũ non cho bé ăn dặm bởi nó chứa nhiều dinh dưỡng và năng lượng giúp bé phát triển toàn diện nhất. Đậu hũ non hạnh nhân chứa nhiều protein, vitamin A, B, E, canxi, v.v….giúp tăng sức đề kháng và phát triển trí não. Hôm nay cooky.info xin chia sẻ đến mọi người cách làm đậu hũ non cho bé từ hạnh nhân vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng.

Cách Làm Đậu Hũ Non Hạnh Nhân Cho Bé Ăn Dặm

Nguyên liệu:

– 50gr hạnh nhân sống chưa rang (Tham Khảo Hạnh Nhân Hữu Cơ Terrasoul Tại Đây)
– 500ml nước lọc
– 8gr Agar hữu cơ Ruf
– 50gr đậu nành
– 1 túi lọc sữa (Tham Khảo Túi Lọc Sữa Hạt Tại Đây)

Cách làm:

– Ngâm hạnh nhân 5-6h đồng hồ, sau đó bóc vỏ hạnh nhân, lấy hạt trắng bên trong rửa sạch lại đem xay cùng 200ml nước lọc, dùng túi lọc sữa lọc lấy nước cốt hạnh nhân.
– Đậu nành ngâm 8h đồng hồ, sau đó rửa sạch xay cùng 200ml, dùng túi lọc sữa lấy lọc sữa đậu nành thu được cho lên bếp đun sôi, nhớ là trong lúc đun mẹ vớt bọt ra nhé.
– Cho 8gr Agar vào 100ml khuấy đều cho tan agar, sau đó đun sôi agar với lửa liu riu thì cho nước cốt hạnh nhân và 200ml sữa đậu nành vào đun sôi khuấy đều để lửa nhỏ, thấy đậu hủ hơi sệt lại thì mẹ tắt bếp cho ra khuôn để nguội và cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2h đồng hồ là thành món đậu hủ thơm ngọt từ hạnh nhân và đậu nành nha.
Mẹ sốt thêm nước trái cây hoặc mật siro cho e bé ăn nhé
Ngon vô cùng luôn nè
Chúc e bé của các mẹ có bữa phụ ngon nha❤️

Nguồn: Hoàng Anh Nguyễn