Cách Làm Bánh Quy Bơ Cho Bé Không Cần Lò Nướng
August 31, 2018
Cách Làm Bánh Mì Khoai Lang Hạnh Nhân Cho Bé Ăn Dặm
August 31, 2018

Cách Làm Sốt Bí Đỏ Bổ Dưỡng Cho Bé Ăn Dặm

Cách Làm Sốt Bí Đỏ Bổ Dưỡng Cho Bé Ăn Dặm
5 (100%) 1 vote

Cách Làm Sốt Bí Đỏ Bổ Dưỡng Cho Bé Ăn Dặm:

Bí Đỏ là một trong những thực phẩm được sử dụng rất thường xuyên và phổ biến cho những trẻ khi bắt đầu quá trình ăn dặm. Bời vì bí đỏ vừa chứa nhiều dinh dưỡng, đồng thời có màu sắc vô cùng nổi bật và có hương vị ngọt vô cùng tự nhiên nên được rất nhiều bé yêu thích. Bên cạnh đó bí đỏ có thể dễ dàng phối hợp với nhiều thực phẩm khác để tạo nên những món ăn ngon và hấp dẫn. Hôm nay cooky.info xin chia sẻ đến các mẹ cách làm sốt bí đỏ ngon cho những tuần đầu ăn dặm của trẻ.

(Dùng cho bé tập chấm, phết bánh mì, hoặc trộn cùng mì)

Nguyên Liệu

  • 1 trái bí nhỏ, gọt vỏ bỏ hạt, cắt khối vuông
  •  2tbsp dầu Ô-liu Nhật ( Tham khảo dầu Ô-liu Nhật tại đây)
  •  1 củ hành tây vừa, băm nhỏ
  •  2 tép tỏi, băm nhỏ
  •  1 chút tiêu đen
  •  125ml nước
  •  1tbsp sữa chua (nếu có)

Cách Làm

  • Làm nóng lò nướng 180°C
  • Cho bí vào hộp + dầu ô liu, lắc lên cho dầu thấm đều bí. Trải bí ra khay nướng 40p (hoặc đến khi mềm)
  • Cho chút dầu vào chảo, thêm hành tây đảo 10 phút, thêm tỏi, đảo đều 3-5p.
  • Thêm bí nướng, nước, tiêu, sữa chua (nếu có dùng) đậy nắp chảo đến khi hơi sôi (10phút)
  • Tắt bếp, để hơi nguội cho vào máy xay đến khi sệt

Nguồn: Thanh Vũ