Cách Làm Sữa Hạt Điều, Kỷ Tử, Mật Ong Cho Bé Ăn Dặm
July 25, 2018
Cách Làm Sữa Hạnh Nhân, Óc Chó, Đậu Đen Cho Bé
July 25, 2018

Cách Làm Sữa Yến Mạch, Hạt Bí Đỏ, Hạt Gai Dầu Cho Bé

Cách Làm Sữa Yến Mạch, Hạt Bí Đỏ, Hạt Gai Dầu Cho Bé
5 (100%) 1 vote

Cách Làm sữa yến mạch, hạt bí đỏ, hạt gai dầu

Yến mạch là một cốc có tính Dương, rất ít chất béo và rất nhiều chất xơ với lượng vitamin dồi dào: A,B1,B6,B12,C,E,K,D. Chỉ một mình yến mạch làm sữa thôi cũng đủ xao xuyến rồi, thêm hạt để tăng độ ngậy, béo, bùi và cung cấp đủ dưỡng chất từ hạt bí đỏ và hạt gai dầu mang đến một loại sữa vừa giàu dinh dưỡng và năng lượng phù hợp ăn dặm cho trẻ. Yến mạch là người bạn tốt của trái tim vì khả năng giảm Cholesterol. Hôm nay cooky.info xin chia sẻ cách làm sữa yến mạch cho trẻ vô cùng bổ dưỡng, giúp bé nhà bạn phát triển toàn diện nhất.

(Tham khảo yến mạch hữu cơ tại đây)

(Tham khảo hạt gai dầu tại đây)

Chuẩn bị:

  • Yến mạch cán mỏng ngâm trong nước lọc ~ 15 phút, 1 ít hạt bí đỏ loại đã tách vỏ và sấy chín, 1 ít hạt gai dầu.
  • Nếu là hạt yến mạch nguyên ngâm 6h, hạt bí nguyên ngâm 8h, sau đó bỏ nước ngâm.
  • Yến mạch bắc bếp sôi tầm 5p, để ấm, xay nhuyễn, lượng nước gấp ba cái do YM có chức năng tạo sánh.
  • Hạt gai dầu và hạt bí Rapunzel không cần ngâm, cho trực tiếp vào cối xay luôn.
  • Bé trên 1 tuổi dùng thêm các chất tạo ngọt tự nhiên, mình dùng mật gạo nâu hữu cơ (Rice malt syrip _ Pure Harvest), thơm và vị thanh thanh. (Một số công thức cho người lớn sử dụng muối hầm làm gia vị thay ngọt và không đun yến mạch).
  • Sau cùng, lọc lấy nước cốt bằng túi lọc.

Điều kiện: mọi dụng cụ đều đã khử trùng và nước sử dụng  là nước đun sôi để ấm. Bảo quản tốt nhất trong chai thủy tinh để ngăn mát, uống trong 1 ngày. Phần bã làm bánh cho con hoặc trộn dầu dừa/ sữa chua làm mặt nạ cho mẹ.

Nguồn: Dương Lạc Lạc