Cách Làm Món Sườn Nướng Tỏi Cho Bé Ăn Dặm
July 12, 2018
Cách Sườn Kho Trứng Cút Đậm Đà Cho Bé Ăn Dặm
July 12, 2018

Cách Làm Dưa Chuột Xào Thịt Bò Cho Bé Ăn Dặm

Cách Làm Dưa Chuột Xào Thịt Bò Cho Bé Ăn Dặm
5 (100%) 1 vote

Cách Làm Dưa Chuột Xào Thịt Bò Cho Bé Ăn Dặm

Thịt bò là một trong những thực phẩm nấu ăn dặm cho bé 1 tuổi vô cùng tốt, bởi trong thịt bò chứa nhiều kẽm, sắt, các vitamin, protein, v.v……giúp bé phát triển 1 cách toàn diện nhất. Thịt bò có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác tạo thành những món ăn vô cùng ngon và bổ dưỡng. Thịt bò xào dưa chuột với vị thanh mát, ngọt béo là thực đơn ăn dặm cho bé không thể thiếu trong những ngày hè. Hôm nay cooky.info xin chia sẻ đến mọi người cách làm dưa chuột xào thịt bò cho bé vô cùng thơm ngon, giàu dinh dưỡng giúp bé ăn ngon miệng hơn.

Nguyên Liệu:

– Dưa Chuột
– Muối
– Thịt bò
– Tỏi băm
– Gừng băm
– Xì dầu
– Dầu hào
– Hạt tiêu

Cách làm:

– Dưa chuột rửa sạch, gọt sơ vỏ, chẻ đôi, nạo bớt phần ruột.

– Thái vát dưa chuột thành các miếng mỏng.

– Cho dưa chuột vào bát, trộn với 1/3 thìa nhỏ muối, để một lúc.

– Thịt bò rửa sạch, thấm khô, thái miếng mỏng.

– Ướp thịt bò với tỏi băm, gừng băm, chút xì dầu hoặc dầu hào.

– Dùng tay bóp cho nhẹ cho dưa chuột ra bớt nước, đổ phần nước đấy đi.

– Đổ một thìa nhỏ dầu ăn vào chảo, đun nóng, cho dưa chuột vào xào qua khoảng 2 phút.

– Trút dưa chuột ra bát.

– Dùng lại chảo trên, cho thêm chút dầu ăn vào xào thịt bò trong lửa lớn.

– Khi thịt bò chín cho dưa chuột vào đảo đều, nêm nếm lại cho vừa ăn, rắc vừng rang, hạt tiêu vào, đổ ra đĩa dùng nóng.