parallax background

Ruốc Tôm Sông – Công Thức Ăn Dặm Cho Bé

Cách Làm Bánh Muffin Lê, Phô Mai Cho Bé Ăn Dặm
July 11, 2018

Ruốc Tôm Sông


Lần trước khoe với mọi người ruốc cá quả.
Thành phẩm thơm điếc mũi , vẫn còn nguyên vị ngọt và dai của tôm , giữ nguyên màu của tôm mà không cần cho dầu gấc .
Hôm nay e khoe nêm Tôm sông nhé cả nhà



Thành Phần

  • Tôm
  • Dầu
  • Hành Tím
  • Muối
  • Rong Biển

Công Thức

Tôm mua về làm luôn cho tươi ngọt


Bước 1

Bỏ vào hấp cùng xả 👉chín bỏ vỏ bỏ đầu và chỉ tôm nếu có


Bước 2

Cho vào ngăn mát tủ lạnh 30p cho thịt dai và săn chắc
Sau đó mang ra cho lên chảo rim cùng dầu chuyên dụng cùng nhánh hành tím cho săn lại lần nữa



Bước 3

Để nguội ( nguội cho không vón ) cho vào đó ít rong biển hoặc gia vị dành cho bé rồi xay.


Bước 4

Cho lên chảo lấy muôi di cho khô rồi xay lại nếu cần , tuỳ vào độ thô của bé . Bé nhà mình ăn thô tốt nên m chỉ làm đến đây thôi.

Nguồn: Mẹ Nguyễn Thu Thủy